自 2020 年以来,酒店一直在全球范围内开展加注工作。从最初的可持续发展倡议到现在的成熟发展,我们已经不能再忽视运营效率低下的问题。使用大型水壶、漏斗或重型泵进行手动加水,而这些设备的设计根本不适合日常专业使用,这已成为酒店房务人员无法承受的负担。
手工操作、开放式容器和漏斗式加注对效率、卫生和遵守现代酒店 SOP 提出了挑战。
对于酒店员工来说,这不是一项辅助工作,而是他们日常工作流程的一部分。然而,他们往往要使用临时工具和不符合人体工程学的方法进行管理。对员工来说,这会导致
这些都是无形的风险,是日积月累的小负担。我们的系统旨在消除这些负担,使工作人员能够体面、高效地开展工作。
当今的酒店运营必须满足对卫生、可持续性和运营效率的苛刻要求,同时还要尊重员工的劳动。
简而言之,要想实现领先酒店品牌的 SOP 和品牌承诺,你需要正确的工具,而不仅仅是正确的意图。
目前的常规和方法往往无法提供支持:
本比较中的评估标准和权重是根据试点项目和实地研究的实际情况制定的。我们走过了一段并不轻松的旅程--询问人们究竟想要什么,他们想要怎样,然后解决这个问题。
我们直接从从事加注工作的客房服务员、负责日常运营的客房服务经理以及寻求长期高效解决方案的酒店经理那里收集意见。
这确保了评估不仅反映理论上的优先事项,而且反映酒店日常运营的实际情况。